Potager Sénart

Au Potager de Sénart, l’hiver se prépare doucement à céder sa place au printemps.

C’est le moment idéal pour commencer à préparer le sol, afin d’offrir aux futures récoltes les meilleures conditions possibles.

Nous avons choisi deux méthodes complémentaires : l'une consiste à poser du carton sur le sol depuis le mois de novembre, une technique douce pour préserver l’humidité et limiter la croissance des mauvaises herbes. L'autre méthode, plus traditionnelle, est celle du retournement de la terre, qui permet d’aérer le sol et de le préparer en profondeur.

Le mois de mars sera synonyme de renouveau, avec les premiers semis des légumes d’été. Tomates, poivrons, aubergines et bien d’autres encore prendront doucement racine pour nous offrir de savoureux légumes à déguster plus tard dans la saison.

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À très bientôt pour de nouvelles aventures au Potager de Sénart ! 🌱🌿